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乐山的名小吃有那些?

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  2013-10-12展开全部一说2113起乐山,不能不提乐山5261的小吃啊!价廉物美.简直是天4102上有人间无啊!

  据说有这么1653一句话:世界,吃在中国,中国吃在四川,四川吃在乐山.我看一点不假 !下面大家就来看看乐山的经典小吃.!没吃饭者勿入..后果自负!!

  怎么样..?有没有感觉啦..?不用说.只要是乐山人都会有强烈的感觉! 大家想家的时候就来瞧一瞧,看一看!家是最温暖的 家的东西是最好吃的!!

  投河自禁→鱼 回答采纳率:50.2% 2008-09-13 11:08 检举

  起乐山的名小吃有很多2113,比如乐山油烫鸭、牛华的麻5261辣烫和豆腐脑、苏稽4102的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的1653豆腐等。

  1、乐山的油烫鸭 :油烫鸭是四川乐山地区的著名美食,具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。

  2、牛华的麻辣烫 : 牛华麻辣烫既能饱肚子更能解馋,乐山麻辣烫的佼佼者集中在五通桥区。而该区的牛华镇,更是有着最佳麻辣烫和豆腐脑之称的双料食府天堂。

  3、苏稽的跷脚牛肉 :苏稽跷脚牛肉是一家快餐餐馆,位于乐山市。跷脚牛肉不仅汤汁醇厚、味道鲜美,而且还可以祛寒。因为它的源头来自乐山的苏稽镇,因而又被称之苏稽一绝。

  4、西坝的豆腐 :西坝豆腐是四川乐山名吃。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。

  来越不好吃了,因为吃到一半就全是汤了,个人还是觉得粘稠点的比较好吃),甜皮鸭也相当的好吃,纪六娘的要甜一些,很多朋友都喜欢吃,如果运气好的话,能买到热呼呼刚出炉的是最好吃的,发现一个问题就是抽真空后的甜皮鸭确实会流失到一些美味!所以能到当地来吃,那口感是最好的!还有一个不得不说的就是乐山的翘脚牛肉,乐山的大街小巷都有卖的,味道呢,大多都差不多的,但是之前陪朋友去大佛玩时,在附近随便选了一家,看着人也挺多的,(在乐山生活了这么多年)但那是我吃过最难吃的了,本人吃翘脚必点三样(蒸牛肉,血旺,白菜),还有乐山的油炸也是特色的,宵夜可以去吃吃!呵呵,作为口味挑剔的吃货,本人觉得有些很有名的油炸一点都不好吃!个人口味不一样吧,如果有和我一样重口味的可以找我,推荐一些我常去的店!


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