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手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜开创者让我找到了儿时

  本网9月23日讯为什么说成都是“美食之都”,原来在七八十年代就藏着答案?老资格的成都美味,总是藏在回忆里的街头巷尾。三轮车车轱辘一转,架一口红汤滚沸的老锑锅,热气腾腾、喷香四溢,便是成都人最爱打堆堆的小摊摊。放学后约上小伙伴,用手心攥出汗的毛票,换几串麻辣咸香。在外面吃了香香,回家不好好吃饭,还会遭妈老汉儿训:“你娃手爪爪痒了嗦,信不信老子两篾片片科到你身上。”

  老摊摊渐渐消失,童年的快乐却回味至今。于是走市井、串街巷、下馆子,跑遍大街小巷,只为解开时间的封印,还原这份“吃到手爪爪停不下来”的美味。不用时光机就能让你一秒穿越到七八十年代,手爪爪痒麻辣烫冒菜痒唤醒记忆的味蕾、唤起时代的共鸣、唤回七八十年代老成都街边的味道。

  走进手爪爪痒,店铺装修风格很有八九十年代老成都既视感。墙画、草屋、柱子桌椅等,麻将文化、龙门阵文化,简直是成都世俗生活方式重组。如果你想回忆,来这里,边吃边聊。如果你风华正茂,想体验父辈的人文情怀,来这里,感受氛围。

  这家店就是手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜!品牌创立以来,各大美食平台人气店铺榜上有名,更是好评如潮,圈粉无数。店内经常呈现出人满为患的盛世场面,甚至还有不少人心甘情愿地在店面外等待着。

  冒菜我们都吃过,手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜却有打破常规的味觉体验!你觉得不来尝试一次,简直就是遗憾。

  手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜点菜上与其他家荤素分开计重的冒菜不同,每桌食客一个号码牌扫码直接点菜,在点菜方式上个性且独具麻将特色,哎哟自摸4元,以素菜为主;对对胡6元,荤素都有;清一色9元,老成都冒鸭子、千层肚、香肠、麻辣牛肉、大刀牛肉、酥肉等硬菜为主;杠上花12元,精选牛排、麻辣里脊、麻辣掌中宝等特色菜品为主;人均只要20元左右,全素套餐只要12块钱给你安排得巴巴适适。如此好吃不贵的成都特色小吃美食,是中午工作餐的首选。

  手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜依托其强大的自建食材配送基地,打造稳定出品的原料菜品物料供应链,给食客提供和把关健康安全的食材,让大家吃冒菜也能吃得安全和放心。

  所谓干拌冒菜:将原料冒熟入盆,不加汤汁,以红油、酱汁和调拌,就这么简单?那是因为你没有看到,冒菜的汤是用大骨熬制底汤炼制,精选新鲜大骨,文火慢慢熬制,煮开的时候骨香四溢,味道从早到晚始终如一,同时能保证各食材不串味。

  手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜,简直就是在上演一场绝妙的大融合。干拌冒菜,是将食材在汤中烫熟后,直接淋上酌料进行搅拌,油亮诱人的调料裹满每一片食材,所有的味道都饱满鲜明,冒菜的麻辣鲜香被放大了无数倍!这独一无二的红油看似平淡无奇,但其味觉层次丰富,麻辣适口,香气扑鼻,无油腻无燥辣感。精确到克的调味,保证每一盘都是极致的美味!31种中草药,17道工序,结合成都口味特色,反复试验,调试出适合各地人群的味型和口感,吃到嘴里的都是细致匠心。和传统冒菜比,干拌冒菜味型更丰富,麻辣适口、几无油腻、燥辣的感觉。不过他家的汤水冒菜也非常出彩,配上麻辣烫最佳伴侣--独创柠檬红茶,每天花一小时碰撞熬制,辅以独特的配方,只为带来清爽怡人的口感。再挑剔的成都人,99%吃过的都成了回头客!

  手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜摒弃了传统不健康的油煮油冒的繁琐工序,利用高汤煮食材现代工艺化,搭配秘制传统海椒面,让食客品尝干拌冒菜的口感更为丰富多彩,不但解决了消费者的需求,提高了对健康的保护,更是符合当下都市人快节奏的生活需求,是餐饮投资的首选。

  餐饮投资者常常会考虑这个品牌的加盟费是不是出的其所。在同业竞争市场竞争的大小型餐饮连锁加盟品牌中,手爪爪痒作为成都干拌麻辣烫冒菜的开创者,加盟系统非常的完善,已达到快餐连锁标准化,运营成本更低,连锁化复制容易,投资创业者更容易上手,创业投资成功率高。

  今年投资者更担心餐饮业受疫情影响巨大,手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜却不受堂食影响,针对不同地区,几万元起步即可开店,具体加盟费要多少钱,要依据创业人所在城市和加盟连锁店规模来确立,各位投资者可以根据自己的资金情况进行选择。

  手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜的优势在市场上非常强劲的竞争力,投资者如果看到其中的商机,有想法来加入手爪爪痒干拌麻辣烫冒菜共创财富的,他们将会为您制定加盟模式,包括店铺的选择、店面风格的装修装潢等等,对于员工的培训,他们也是尽心竭力还会不停地给您带来便利,包括活动的推广、产品的推广、品牌的推广,保证您可以在市场上收获利润!


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