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湾里十大特色农家菜评选活动风味小吃专场总决

  在历经海选赛、网络投票赛以及各分赛之后,“来湾里,我养你”之湾里十大特色农家菜评选总决赛-风味小吃专场,于1月13日在南昌湾里太平镇太平心街9号半朵悠莲民宿震撼开场。

  据了解,本次风味小吃专场决赛菜品是从湾里各街道、乡镇分赛中精心挑选而出,在此角逐巅峰荣誉。看厨师们纷纷展现鬼斧神工的刀工技艺、蒸煎炸煮的烹饪手法、惟妙惟肖的摆盘造型,造就一道道人间美味。美味攻势难挡,引得现场嘉宾们争先品尝。

  次决赛评委邀请南昌市餐饮专家现场评审,他们分别从色泽、香味、口感、火候、营养等方面综合打分,确保公平公正,严格评选!最终结果敬请期待。

  据活动组委会告知,后续将会继续举办湾里十大特色农家菜评选总决赛-荤菜专场和素菜专场,届时将会公布出本次活动所有品类的获奖作品。对获奖作品以湾里管理局和南昌市餐饮烹饪行业协会名义授予“湾里十大特色农家荤菜”“湾里十大特色农家素菜”“湾里十大特色农家风味小吃”“湾里十大名厨”等荣誉称号。

  南昌餐饮界权威大奖,最终花落谁家?荤菜和素菜PK赛,又将碰撞出怎样的火花?让我们一起拭目以待。


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