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他发明出了最好吃的夏威夷披萨三天前他走了…

  原标题:他发明出了最好吃的夏威夷披萨,三天前他走了...总想吃个披萨缅怀一下... 披萨,一种全球流行的意大利美食,粉丝无数.. 进入各国各地每一家披萨店,人们总能看到那几道万年不变的经典款披萨,

  原标题:他发明出了最好吃的夏威夷披萨,三天前他走了...总想吃个披萨缅怀一下...

  进入各国各地每一家披萨店,人们总能看到那几道万年不变的经典款披萨,其中一种是:

  夏威夷披萨,有些地方也叫菠萝披萨,是将菠萝切成小块,和火腿片一起放在披萨面饼上,最后再放上奶酪,烤制而成....

  夏威夷披萨的发明者SamPanopoulos,在6月8日于英国去世,享年83岁。

  从小,Sam就对吃的很感兴趣,他学了很多希腊菜和意大利菜,理想是当一名厨师。

  在1954年,为了更好的生计,年轻的Sam和全家人移民到加拿大的安大略省,他和自己的两个兄弟在加拿大的查塔姆市开了几家餐厅。

  于是,一开始打安全牌的Sam在餐馆里提供普通的汉堡、薯条,还有当地人吃惯的中国菜。

  有几次,Sam想在菜单上加上几道希腊或者意大利菜,但反响不是那么好,最终还是放弃了....

  当时的美国大城市开始流行意大利的披萨饼,这股流行趋势一路向北,越烧越热。

  当时的底特律,已经有好几家专卖披萨的意大利餐馆,因为底特律距离加拿大的查塔姆市只有80公里,所以这股风潮也影响到加拿大人....

  当时的人们没有那么多口味和食物的选择....几乎所有东西味道都很淡。Sam在今年早些的时候在BBC采访中说道。

  在某天,Sam做披萨的时候,突然看到桌上放着的一罐菠萝罐头,他产生了一种奇妙的想法....

  那时唯一有酸甜味的菜是中国的咕噜肉,里面放有菠萝,但在别的菜里放水果会被视为莫名其妙、浪费食物。

  他和兄弟们尝了几口,清新、酸甜、混合着奶酪的醇厚和培根的咸味....非常好吃!

  之后的几个月不断有人跑到店里指明要吃菠萝披萨,于是Sam将它加到菜单上。

  因为Sam使用的罐头菠萝的商标名有夏威夷这个词,所以Sam将菜名取为夏威夷披萨(嗯...这是唯一和夏威夷有关的一点联系....)

  从此后,夏威夷披萨在全市、全省、加拿大全国、美国、欧洲.....全球,迅速传播开来。

  夏威夷披萨的重点是菠萝,有人爱它爱得要死,也有人极其讨厌它,就像人们讨厌香菜一样。

  这个人(冰岛总统)完全就是疯了。因为他出生在一个不怎么长菠萝的地方,而那里鱼非常多,所以他说在披萨上放鱼!放鱼?!!

  儿子Bill说父亲不喝酒、不抽烟、不赌博....以全家人的爱为荣。

  CBC:Sam Panopoulos,夏威夷披萨的加拿大发明者逝世,享年83岁

  画了五官的卤蛋:一路走好夏威夷披萨真的好好吃啊

  相机达人:中国的披萨太厚了,很难见到薄披萨,否则披萨绝对能在神州大地铺开。什么口水鸡披萨,麻小披萨,麻婆披萨,宫保鸡丁披萨。。。

  小牧牧王:我就想知道榴莲pizza是谁发明的,好想打死他

  RenoSQY:我吃披萨只吃夏威夷风光披萨啊!!!没想到还有这个故事,发明了这么好吃的食物,祝老爷爷安息


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